
Het Brughuis
Muizen
Drankkaart
Brughuis Tripel van ’t vat
Limited Editions
Chevalier Marin van ’t vat
Tip!
Aperol Spritz
Campari Spritz
Limoncello Spritz
Strongbow Apple Cider
Porto Rood/Wit
Martini Wit
Martini Rood
Martini Bellini
Campari On The Rocks
Campari Orange
Campari Tonic
Negroni
Mimosa (cava met sinaasappelsap)
Kir
Kir Royal
Picon Vin Blanc
Ricard
Gin Tonic (Tanqueray)
Gin Tonic (Dada Chapel Raspberry)
Gin Tonic (Bruur)
Mojito
Dark & Stormy
Cosmopolitan
Tinto de verano
Amaretto
Baileys
Cognac
Eristoff Vodka Wit
Bacardi Rum (Wit)
Havana Club Rum (Bruin) Limoncello
Oude/Jonge JeneverJ&B Whisky (Blended Scotch Whisky)
Gouden Carolus – Single Malt Whisky
Gerolsteiner plat/bruis
Gerolsteiner plat/bruis 0,5l
Gerolsteiner lemon light
Coca-Cola
Coca-Cola Zero
Ritchie Lemon 27,5cl
Ritchie Grapefruit 27,5cl
Ritchie Orange 27,5cl
Lipton Ice tea + Ice tea Zero
Lipton Green tea
Almdudler
35cl
Fristi
Cécémel
Drie Wilgen Happy Ginger
Drie Wilgen Appelsien
Drie Wilgen Tomaat
Drie Wilgen Appel
Goldberg Indian Tonic (original
Goldberg Mediterranean Tonic (kruidiger)
Goldberg Ginger Beer
Eskimo (met pompelmoes of appelsien)
Glas Koude melk
Martini Vibrante Spritz
Aperol Spritz
Crodino
Crodino met tonic
Mojito 0,0%
Gin Tonic 0,0%
Stella 0,0%, Cristal 0,0%, Star 0,4%
Cornet 0,3%, Bittburger 0,0%
Affligem 0,0%, G.O.D. 0.2%
Leffe(Blond/Bruin)0,0%, Kasteel Rouge 0,0%
Brugse Sportzot 0,4%
Thrive 0,3% , Vicaris Nano 0,3%
Desperados 0,0%, Mikkeller Energibajer 0,3%
Jenever – Jong, oud – Appel (Jonagold) – Violet – Cactus – Citroen
Limoncello 3cl
Jägermeister
Licor 43
Kojak
Shotje van de moechie

Espresso
Doppio (dubbele espresso)
Koffie (ook deca)
Cappuccino (ook deca) )
Flat White
Latte Macchiato (ook deca)
Chai Latte
Dirty Chai Latte
Thee Divers
Verse Muntthee
Verse Gember-Citroenthee
Warme melk (met honing)
Warme Chocolademelk (met chocoladeparels)
Warme appelsap met kaneel
Warme appelsap met vodka
Irish/Spanish/Italian/French Coffee (ook deca)
Baileys met Cécémel & Slagroom & toppings
Warme cécémel_(G)
Glühwein
Alle koekjes die bij onze warme dranken geserveerd worden bevatten de allergenen van categorie (A,C,E,F,G,H)
Bubbels
Witte wijn
Domaine Grüss – Alsace – Pinot Blanc
Deze Pinot Blanc is afkomstig van de noordelijke wijngaard Clos Saint Etienne, bekend om zijn minerale wijnen met veel fraîcheur. André Grüss maakt hier een complexe en rijpere Pinot Blanc met geel steenfruit en zachte romige zuren.
Domaine Bourdon – Bourgogne Saint Véran – Chardonnay
Grootse Chardonnay uit Zuid-Bourgogne met een dense goudgele kleur. De expressieve neus geeft intense aroma’s van gele bloemen, zoete kruiden, geroosterde amandelen en wit fruit. Bijzonder evenwichtig door een heerlijke spanning tussen de volle smaak en opgewekte zuren.
Rosé
Jean Paul Brun – Beaujolais – Gamay
Rosé d’Folie is een verrassende rosé uit Beaujolais van Jean Paul Brun, een beruchte en eigenzinnige wijnmaker die iedereen wil overtuigen van het aromatische potentieel van de Gamay druif. Aardbeien, blozend felrood fruit en een pittige kruidigheid geven een vrolijke karaktervolle wijn. De afdronk is mineraal en ‘crispy’ met wonderlijk zachte zuren.
Rode wijn
Plan Des Moines – Côtes du Rhône – Grenache/Carignan
Plan des Moines is het verhaal van 3 bevriende wijnmakers die op de meest natuurlijke wijze Rhône wijnen maken mét een maximale uitdrukking van de terroirs. De wijn valt op door een heldere open neus en tonen van knapperig rood fruit, zwarte bessengelei, frambozen en vers cederhout. De afdronk van deze authentieke wijn schittert met soepele ronde tannines.
Bodegas Resalte – Ribera del Duero – Tempranillo Crianza
Een hedendaagse en koelere versie van de gekende Tempranillo Crianza wijnen. De druiven komen van de allerhoogste wijngaarden uit Ribera del Duero en werden geselecteerd omwille van hun frisheid, opgewonden fruit en zijdezachte tannines. De heldere, intense en dieprode smaak is prachtig verweven met een subtiele houtrijping van 12 maanden op Franse eikenhouten vaten.
Eetkaart

SPAGHETTI BRUGHUIS
Knabbeltjes
Chips